alıntıdır



3 yumurta akı
yarım su b.pudra şeker
2 corba k.tereyağı
2 corba k.un
1 corba k.kakao
2 corba k.krema
suslemek icin:
90 gr.sutlu cikolata
renkli şekerler

3 adet yumurta akını ve yarım su bardağı pudra şekeri mikserle cırpıp krema kıvamına getirin.Krema kıvamına geldikten sonra uzerine krema,tereyağı,un,kakaoyu ilave edip kaşıkla karıştırın.Fırın tepsisine yağlı kağıdı serin.Yağlı kağıdı tekrar fırca yardımıyla sıvıyağ surun.Kaşık yardımıyla kurabiye karışımı yağlı kağıdın uzerine surun.
Onceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 7 dakika pişirin.Fırından cıkartıktan sonra hamuru kaşık ucuyla rulo yapın.Kurabiyeyi rulo yaptıktan sonra uclarını eritilmil cikolataya batırın.Cikolataları renkli şekerlemelere batırıp servis edin.