sutu ocağa koyalım.kaynayınca şekeri ilave edlim.pirinc ununu az sut ile sulandıralım.kaynayan sute ilave edelim.vanilyayı ekleyelim.

buyuk kare fırın tepsisini margarinleyelim.
bol pudra şekeri serpelim
uzerine hazırladığımız muhallebiyi dokelim.ocağın en buyuk gozunde yanık kokuları gelene dek pişirelim.arada yerini değiştirmeyi unutmayın ki her yeri yansın.daha sonra iyice ıslatılmış havlunun uzerine tepsiyi oturtalım.buzdolabında 2-3 saat dinlendikten sonra kesip alttaki parca uste gelecek şekilde servis edelim

5 su bardağı sut
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı pirinc unu
vanilya

goruntu belki biraz kayık ama tadı enfes arkadaşlar.pastahanelerde satılan kazandibinden daha şahane..
URL=http://img181.imageshack.us/i/fotoraf000013.jpg/]
[/URL]
URL=http://img160.imageshack.us/i/fotoraf000014.jpg/]
[/URL]