COCUKLARIMIZI MUTLU EDECEK VE YUMURTA İHTİYACINI KARŞILAYACAK MALZEMELER BULUNMAKTADIR... HAMUR SERT OLMAMALIDIR ...

OKLAVA İLE ACILIR....
KIZGIN YAĞDA KIZARTILIR....

2 YUMURTA
UN
TUZ
1 CB YOĞURT
KABARTMA YOZU
KIZARTMAK İCİN: 2 SB SIVIYAĞ

Yumurta ,tuz,yoğurt ve eleyerek koyduğumuz un ve kabartma tozu elle yoğrularak kulak memesi kıvamına getirilir ve ardından hamur bezelere ayrılarak merdane ile acılır ve ucgen şeklinde kesildikten sonra ucgenlerin alt kızımları 2 cizkle ordek ayağı şekli verilerek yağda kızartılır...
Afiyet olsun...