Pirasayi sevmiyenler bile yiyiyor.Istege bagli yogurtsuzda super oluyor aksam yemeklerinde kahvaltida yada sandavic icin kullaniyorum ben.

Pirasalari ince ince kiyin .1 kase sarimsakli yogurt ustu icinde sivi yag ve kirmizi biber

1buyuk boy pirasa
2 yumurta
karabiber,kekik,tuz
sarimsakli yogurt
ustu icin az siviyag kirmizi biber

Tavaya azicik cicek yagi koyun kiydiginiz pirasayi hizli ateste bir guzel kavurun ,kekik tuz karabiberi ekleyin iyice pisen pirasanin uzerine 2 yumurtayi kirin iyicene karistirin pisirin.Sogumaya alin.Soguduktan sonra uzerine sarimsakli yogurdu dokup sivi yagda kizdirdiginiz kirmizi biber sosunuda ekledinizmi alin size yogurtlu meze..AFIYET OLSUN.