Coğunuzun belki de evinde yaptığı ic acıcı kolay bir salata..

Brokoliyi temizleyip yıkıyoruz..

Brokoli
2 diş sarımsak
1 limon

Brokolimizi suda haşlıyoruz.. (Suzup tabağa alıyoruz)
İmkanı olanlar tencereye uygun suzgusu varsa buharla da pişirebilirler..
Sarımsağı tuzla ezip icine zeytinyağı ve limonu da ekleyip brokolinin uzerine dokuyoruz..
Brokoli miktarına gore sarımsak yağ ve limon karışımını arttırabilirsiniz..