her daim yenilebilirrrrrrrr
pirinci haşlayıp soğut
yarım kilo kıyma
2 yumurta sarısı
biraz un
1 adet soğan
1 cay bardağı haşlanmış pirinc
tuz baharat
kıymanın yarısını soğan ve baharatla kavur
soğumuş pirincle ciğ kıymayı ve kavrulan kıymayı karıştırıp yoğur
sonra yumurta sarısına bulayıp kızart