cok pratik bi kek, klasik kek tarifimle vişne kompostosunu birleştirdim, komposto olması şart cunku hem suyunu hem meyvesini kullanıoruz .kompostoyu cok uygun fiyata buyuk marketlerde bulabilirsiniz
yarım kavanoz kompostomuzdan vişnelerin suyunu iice sıkıp bi kaba ayırıoruz yarım kavanozun suyunu da ayıralım
kek kalıbını yağlayalım fırını 180dereceye getirelim
3yumurta
2,5 su bard un
1,5su bard toz şeker
vanilya
kab tozu
1su bard bir parmak eksik sıvı yağ
1su bard sut
yarım kucuk paket kakao
yarım kavanoz vişne kompostosu
3yumurta şekerle cırpılır sut yağ eklenir, un vanilya kakao eklenir, kabartma tozu en son konur.kek hamurunu 4aşamada dokuorum her seferden snra vişneler duzenli bi şekilde serpilir en son katta vişnelerin ustu hamurla tamamen ortulur( yoksa vişneler yanar)fırına verilir 45 dak sonra kek fırından alınır, kalıptan cıkarılır kek daha sıcakken kompostomuzun suyu uzerine dokulur
afiyet olsun
