YEMEK DAVETLEİRNDE KURTARICIM

TUM MALZEMEYİ KUPKUP DOĞRAYIN
ETİ DUDUKLUDE YARIM SAAT KADAR HASLAYIN

2 PATATES
2 HAVUC
1 PATLICAN
BİRAZ BEZELYE 2 3 SOĞAN
İSTEĞİNİZE GORE BAHARAT
TUZ
YAĞLI KAĞIT
2ADET RENDLENMİŞ DOMATES
600 700 GRM KUŞBAŞI ET
Bİ MİKTAR MANTAR

Soğanı yağda kavuruyoruz
diğer malzemeleri sırayla ekleyip kavuruyoruz
baakart ve tuz ekliyoruz
kağıdı kişi sayısına gore kesiyoruz,
kağıda once kavurduğumuz sebzeyi
sonrada eti koyuyoruz ve kapatıyoruz yarım saat 45 dakika fırında ustunu kızartıyoruz ve biraz daha pişmiş oluyor boylece
afiyet olsun