Pastanede satilan pogacalara benziyor.
Ozellikle taze tuketin
.Kime yaptimsa herkes tarifini istedi.
Isterseniz icle de yapabilirsiniz.



250 gr tereyağı (yumuşak)
2 yumurta (1 sarı uzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşıgi şeker
1 cay fincanı ilik sut
1 paket yas maya
Aldigi kadar un

Malzemeleri karistirin.
Kulak memesi kivaminda bir hamur yapin.
Elinizde bastirarak yuvarlayin.
Tepsiye dizin.
Uzerlerine elinizle bastirip yassilastirin.
Yumurta sarisini surun.
Catalla cizikler yapin.
15 dakika tepside bekletin.
180-200° de kizarana kadar pisirin.