Fırından alacağız ekmek hamuruyla harika oluyorr

Afiyet olsun



2 adet ekmek hamuru,
1/2 kg. kıyma,
4 adet soğan,
2 yemek kaşığı salca,
4-5 yemek kaşığı kıyılmış ceviz,
5 yemek kaşığı margarin,
2 adet yumurta sarısı,
4 adet yeşil biber,
Tuz, kırmızı pul biber.

Soğanı ince kıyın. Kıymayı kavurup, soğan ve yağı ilave edin. Kavrulunca salca ve kıyılmış yeşil biberleri katın. Ocaktan alıp cevizi ekleyin. Tuz ve kırmızı pul biber ekin. Hamurları yumurta buyukluğunde koparıp, pide şeklinde acın. Ortasına harc koyup kapatın. Uzerine yumurta sarısı surup, 180°C ısıtılmış fırında kızartın. Uzerine sarmısaklı yoğurt dokup servis yapın.