makarnaya bayılırım hele bide mantarlı olursa icine farklı sebzelerde koyabilirsiniz



1 paket spagetti
3 yeşil biber
2 buyuk kırmızı biber
1 paket mantar
2 orta boy soğan
1 kucuk paket krema
tuz-zeytinyağı

Spagetti icin su kaynatın, kaynayınca tuz ve z.yağını ekleyin, ardından makarnanızı da icine atıp, yapışmaması icin birkac dakika karıştırın ve pişmeye bırakın. Soğanları julyen (piyazlık) doğrayın ve azıcık z.yağı doktuğunuz tavada soteleyin. Mantarları yıkadıktan sonra, onları da aynı şekilde "julyen" doğrayıp, soğanların icine atın. Bu arada biberleri minik minik doğrayın ve mantarlar suyunu cekmek uzereyken tavaya ekleyin. Biberler de yumuşadığı vakit icine kremayı ekleyin, bu arada eklemek istediğiniz baharatlar varsa ekleyebilirsiniz. Bir kac dakika da kremayla pişirip, pişmiş hazır bekleyen spagettiye boca edin. Eğer isterseniz krema eklemeden once yada spagettiyi tabaklara koyduğunuz vakit kıyılmış maydonoz da ilave edebilirsiniz.