Tel kadayıfın yarısını bir borcam fırın tepsisine altını yağlayarak yayın. Uzerine ince dilimler halinde kesilmiş kaşar peynirini dizin. Kalan tel kadayıf ile peynirin ustunu kapatın.
2 bardak sut ile yumurtaları cırpın ve hazırlanan boreğin uzerine dokun. Bir gece buzdolabında bekletin.
Fırına surmeden once uzerine 5-6 parca ceviz buyukluğunde margarin parcaları koyup fırında ustu kızarana kadar pişirin
basıt bı borektır
250 gr Tel Kadayıf
350 gr Taze Kaşar
2 su bardağı Sut
2 adet Yumurta
5-6 parca ceviz buyukluğunde margarin
Tel kadayıfın yarısını bir borcam fırın tepsisine altını yağlayarak yayın. Uzerine ince dilimler halinde kesilmiş kaşar peynirini dizin. Kalan tel kadayıf ile peynirin ustunu kapatın.
2 bardak sut ile yumurtaları cırpın ve hazırlanan boreğin uzerine dokun. Bir gece buzdolabında bekletin.
Fırına surmeden once uzerine 5-6 parca ceviz buyukluğunde margarin parcaları koyup fırında ustu kızarana kadar pişirin