evvet evvet bugun kizkardesim asksinsencansinsen le birlikte uydurmasyon tamamen bizim fikrimiz olan oraletli yas pastayi yaptik ismide neolsun diye dusunurken asksinsentuana yaptik
dedik olursa olur olmazsa olmaz
ama denedigimize ugrasdigimiza deydi ne yalan soyliyeyim
ve su bi gercekde var kizkardesim cukulatali yas pasta cok yapar ama ben hayatimda ilk defa pasta yapiyorum
harci kizkardesim hazirladi
suslemeyi ben yaptik
eee acucuk fikirde benden cikdi
kesinlikle kek gibi kuru olmadi
islak ve yumusak
agir ve yogun bir tatli tadida yokdu
haffif ve cok lezzizdi

seker ve yumurta iyice cirpilir
daha sonra sut ve eritilmis margarinli siviyag eklenir karisdirilir
oraletle vanilya eklenip karisdirilir
en son yavas yavas eliyerek un eklenir ve kivami goz kararinca olunca kabartma tozu eklenip karisdirilir
ve yaglanmis yuvarlak kelepceli kaliba bosaltilir

2tane yumurta
1su bardagi seker
1su bardagi sut
1su bardagi margarin ve siviyag karisimi
5yemek kasigi oralet
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
aldigi kadar un
500gr krema
suslemek icin:
tuysuz seftali kullandik
(damak zevkinize gore dilediginiz meyveyi kullanabilrsiniz)

onceden isitilmis 200derece firinda yaklasik 45dakika pisirdik ki ara ara dis copu batirarak test ettik
(elbette herkezin firin ayari farklidir)
kekimiz pisdikden sonra kalibi acip sogumaya brakdik
o sirada mikserle kremayi kivami oluncaya kadar cirpdik ve buzdolabinda beklettik
soguyan keki 2ye bolduk bicakla
kremsantininyarisini ortasina surup doger keki uzerine kapattik
ve kalan kremsantiyi uzerine ve kenarlarini kapaticak sekilde yaydik
daha soonra uzerine ve kenarlarina oraleti serpistirdik
1adet seftaliyi ortadan ayirdik
4e bolduk
tam sonlarina kadar deydirmeden ince ince dilimledik
ve yelpaze seklinde actirtarak pastaya sus yaptik
SIKMA kremsantiylede sekill yaptik

umarim ilginizi ceker
umarim begenirsiniz

affiyet bal seker olsun