sunumu guzel lezzeyli bir pasta

keki yağlı kağıt serilmiş tepside pişirin.170 derecede onceden ılıklaştırılmış fırına surulecek.

Kek icin;
5 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 cay bardağı sıcak su
1 su bardağı un
1/2 pk. kabartma tozu
2 ymk. kş. buğday nişastası
3 ymk.kş.kakao
1 su br.ince kırılmış fındık
Kreması icin;
2 su br.sut
7 corba kş. un
1 yumurta
6 corba kş.şeker
1pk. vanilya
1/2 kutu labne peyniri

yumurta ile şekeri 10 dk. cırpın
yağı ve sıcak suyu ekleyip cırpın.
diğer tarafta onu kakao ve nişastayı karıştırıp yumurta karışımını eleyerek ekleyin.malzemeleri birbirine yedirin.
en son kabartma tozunu ekleyin.
tepsiye dokup 15 dk. bekletin.
170 derece de onceden ısıtılmış fırında pişirin.
kekiniz pişince soğumaya bırakın o sırada kremayı sırası ile ocakta karışıtırarak pişirin kısık ateş ve surekli karıştırma onemli.en son labneyi ekleyin. altını kapatın.
kekiniz soğuyunca bardak ile yuvarlaklar kesin uzerilerine cırpılmış krema koyun.kalan kek artıklarını robotta ufalayıp uzerine serpin.1 gece buzdolabında bekletin.
ben elimle ufaladım robotto ufalanmış olunca gorunumu daha guzel olur.