hazırda nohut yemeği olanlar icin inanılmaz kolay ve pratik bir yemek

2-3 yufkayı uzun uzun 2 parmak geşliğinde kesin ve onları karışık bir şekilde fırın tepsisine yayın ve fırınlayın cıtır cıtır olması yeterli (kahverengi pek olmamasına dikkat edin)

nohut
salca
soğan
yufka
yoğurt

nohut yemeği hazırda varsa işiniz kolay yoksada duduklude nohutu haşlayıp salca yağ sohan ile nohut yemeğini yapılır
fırınlanan yufkulur borcama konur ve ustune nohut yemeği dokulur
isteğe gore sarımsaklı yoğurt yada sade yoğurt konup servis yapılır

afiyet bal şeker olsun....