hem yapımı kolay hem de az malzemeyle hazırlanacak bir lezzet...



1 yumurta
yarım su bardağı şeker
yarım su bardağı mandalina suyu
2 corba kaşığı hindistan cevizi
2 corba kaşığı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yumurta ve şekeri mikserle kopurene kadar cırpıyoruz, mandalina suyu, yoğurt, hindistan cevizi ve sıvıyağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Ayrı bir kapta un, vanilya ve kabartma tozunu iyice karıştırıp diğer karışıma ekliyoruz. Muffin kaplarına kek kağıtlarını yerleştirip 2 corba kaşığı kek karışımı dolduruyoruz, onceden ısıtılmış 180 derecede 40-45 dakika kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun. Tarifi netten bulmuştum ama site adını bulamadım Cok lezzetli bir tarif, kolay gelsin