BİZİM EVDE EN COK PİŞEN CORBALARDAN BİRİ SİZLERLE DE PAYLAŞMAK İSTEDİM KESİNLİKLE DENEYİN



1 SU BR YEŞİL MERCİMEK
1 SU BR. ERİŞTE
KURU NANE
1 TATLI KAŞIĞI SALCA
TUZ
UZENE:
YOĞURT
SARIMSAK

oncelikle yeşil mercimeği az suda haşlıyoruz. Suyunu cektikce soğuk su ilave ediyoruz. Boylece rengini daha cok vermiş oluyor. Bu işlemi iice haşlanana kadar yapıyoruz. Haşlandıktan sonra son suyunu ilave edip kaynayınca erişteyi ekliyoruz. Diğer taraftan az yağda naneyi kavuruyoruz nane yanmaya yakın ocaktan alıp salcasını koyup karıştrıyoruz salcalı sosu corbaya ekliyoruz. Tabaklara koyduktan sonra sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz. Afiyet olsun