Netten alıntıdır



4 elma
1 su b.ceviz
1 tatlı k.tarcın
4 corba k.toz şeker
2 corba k.tereyağı
4 adet baklavalık yufka

Uzeri icin:

pudra şekeri

Hazırlanışı :
Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Tavada 4 corba k. Şekerle beraber tavada sotelenmeye alın. İc harc hazır olunca baklava hamurunu acın. Baklava hamurunun her yaprağını acın. Uzerine eritilmiş tereyağını serpin. Daha sonra hamuru 2 ye katlayarak bir dikdortgen elde edin. Katladıktan sonra uzerine ic harctan biraz serperek rulo yapın. Butun yufkalar icin aynı işlemi uygulayın. Hazır olunca yağlanmış tepsiye dizin. Uzerine de tereyağı surerek 180 derecede pişirin.

Cıtır cıtır pişmiş baklava sarmasını uzerine pudra şekeri eleyerek servis yapın