sağlıklı ,vitamince zengin , ana yemeği destekleyen lezzetli bir salata
* 1 bağ semizotunu yıkayıp saplarının kalın kısımlarını ayırıp doğrayın.
*2 havucu temizleyip rendeleyin.
*2 salatalığı kabuklarını soymadan rendeleyin.
*1/2 cay bardağı zeytinyağı hazırlayın.
*bir kase sarımsaklı yoğurt hazırlayın.
*1 bağ semiz otu
*2 havuc
*2 salatalık
*1/2 cay bardağı zeytin yağı
*1 kase sarımsaklı yoğurt
*tuz
*derin bir kaseye hazırladığınız semizotunu,havucu ,salatalığı koyup uzerine kendinize uygun tuz atıp,karıştırın.
*sarımsaklı yoğurdu karıştırarak malzemenize yedirin.
*uzerine zeytin yağını koyup tekrar karıştırn.
*servis tabağınıza salatanızı yerleştirin.
*afiyet olsun.