cok hafif bir şuruplu tatlı

2,5 su bardağı su ile 2,5 su bardağı şeker kaynatılmadan sadece karıştırılır.derince bir kapta bekletilir.

1 yumurta
1cay bardağı yoğurt
1cay bardağı sıvı yağ
1su bardağı irmik
1su bardağı un
1 kabartma tozu
şurubu icin
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su

irmik,un,yumurta,sıvı yağ,yoğurt kabartma tozundan yumuşak bir hamur elde edilir.ceviz buyukluğunde parcalar alınıp yuvarlatılarak yağlanmış tepsiye dizilir.onceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakıka pembeleşene kadar pişirilir.daha sonra fırından cıkartıp sıcakken daha once hazırladıgımız soguk su şeker karışımının icine atılır ve 10 dakıka şurubu cekmesi beklenir.daha sonra tepsiye alınır.soguduktan sonra servıs edılır.afıyet olsun canlarrr