1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
5-6 su bardağı su
1 yemek kaşığı salca
2 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
tuz- kuru nane

Mercimeğin uzerine suyu ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
Tavada yağı eritip yemeklik doğranmış soğanları ekleyin, soğanlar pembeleşince unu ekleyip kavurun.
Salcayı ve baharatları ekledikten sonra bu karışımı mercimeklerin olduğu tencereye aktarın.
Erişteleri de ekleyin.
Erişteler yumuşayınca corbanız hazır demektir.