irmik tatlisini sevmiyenimiz denemeyenimiz yoktur herhalde
hem haffif hem lezziz
ve en guzelide bircok sunum imkani var cekis cesit

tencerede
sut irmik ve toz seker bir guzel cirpilarak kaynatilir
fokurdamaya basladiginda ben altini kisiyorum biraz
ve yarim saat kadar karistirmaya dvm ediyorum irmigin o kitirligi gitsin diye
en son ocakdan almadan once vanilyayi ve margarini ekleyip son bir kez karistiriyorum

1litre sut
8kasik irmik
10 kasik toz seker
1yemek kasigi margarin
1paket vanilya
uzeri icin:
bir paket sutlu cikolata
toz findik
hindistan cevizi ve tarcin

islem bittikden sonra dilediginiz biraz derin bir serviz tabagina bosaltin
ve sogumaya brakin
sogudukdan sonra baska bir servis tabagina ters cevirip koyun
sonra kucuk bir tencerede bir paket sutlu cukulatayi sutle eritin karistirarak
ve sicak bir sekilde tatlinin uzerine dokun
en son arzunuza bagli ki ben toz findik kullandim
hindistan cevizi ve tarcinlada susleyebilirsiniz

yalniz bu o gun tuketilicek canlarim yada dilimleyip servis tabagina aldikdan sonrada cukulata sosunu uzerinden gezirebilirsiniz cunku kaldimi donuyo
demedi demeyin fakat biz ayni gunde tuketdigimiz icin sorun olmadi simdiye kadar

affiyet bal seker olsun