Cok lezzetli yaaaaaaa



MALZEMELER:
1 paket yumuşak margarin ( 250 gr.)
1 cay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
2-3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı ceviz ici
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( yaklaşık 5 bardak )
Uzerlerini kaplamak icin:
1 cay bardağı pudra şekeri
2-3 yemek kaşığı tarcın

***TARCINLI - CEVİZLİ KURABİYE ***

YAPILIŞI:
Margarin ve pudra şekerini karıştırın.
Uzerine yumurta ve sıvıyağı ekleyip, tekrar karıştırın.
Ceviz, un ve kabartma tozunuda ilave edip, yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz buyukluğunde parcalar koparıp, avcunuzda yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.
180 derecede ,uzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.
Kurabiyeler pişerken, uzerlerini kaplamak icin; geniş bir tabakta pudra şekeri ve tarcını karıştırın.
Fırından aldığınız sıcak kurabiyelerin her yerini bu karışımla kaplayın.
Saklama kabına dikkatli bir şekilde dizin.
En son tabakta kalan karışımıda uzerlerine gezdirin.
Sonrada istediğiniz her an, istediğiniz her şekilde servis edin.
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN