kadınlar gununde yapılan kısıra alternatif.



bulgur
sarımsak
biber salcası
tuz
un
domates
maydanoz
kimyon
pul biber

hamur : bulgur ,unisu,salca yoğurulur(icli kofte tarifindeki hamurun aynısı
sos : domates rendelenir,maydanoz kıyılır,sarımsaklar ezilir.yağda hepsi pişirilerek sos hazrılanır.

yapılışı : oluşturulan hamur fınfık buyukluğunde parcalara ayrılır yuvarlanır ve ortasına parmakla bastırılarak şekil verilir. sonra su kaynatılır icine tuz atılır ve hamur haşlanır.
haşlandıktan sonra suzulur ve sosla karışıtırılır .(ssıcak yenmesi tavsiye edilir.)