super bir tat.mukemmel bir lezzet
hamurun butun malzemelerini yoğurun.mikserin hamur karıştırıcısını kullanırsanız daha rahat olur.eger hamurunuz cok aşırı cıvık olursa 3-4 kaşık daha un ekleyebilirsiniz.ama yumuşak bi hamur yapmaya dikkat edin.
hamuru:2.5 su bardağı un,1 tatlı kaşığı kabartma tozu,yarım su bardağı toz şeker,1 yumurta,75 gr yumuşak margarin,yarım cay bardağı sıvı yağ,yarım su bardağı sut
Kreması(ici):1 kg suzme yoğurt,3 yumurta,yarım su bardağı şeker,1 paket vanilya ,1 paket vanilyalı puding,1 kutu labne,yarım su bardağı sıvı yağ
hamuru yoğurduktan sonra kelepceli kalıbı yağlayıp hamuru kalıba yapıştırın.kenarlarınada uzun ama ince hamuru yapıştırın.ardından kreması icin once şeker ve yumurtaları kopurene kdr cırpın.sonra diger malzemeleride birer birer ekleyip cırpmaya devam edin.pudingi pişirmeden paketi boşaltarak ilave edin.hazırladıgınız kremayı hamurun ustune boşaltıp 150 derece fırında 70 dk pişirin(ustu kızarıcak)soguyan kekin uzerine marketten alabileceginiz meyveli sosu pişirerek dokun.10-12 saat buzdolabında beklettikten sonra afiyetle yiyin.hakiki cheese kek die buna denir
biskuviyle yapılmaz