super bir tatlı...



1kg sut
23 su bardagı tozşeker
1 lımon rendesi
yarım kg kiraz
1 su bardagı hindistan cevizi
yarım su bardagı irmik

Sutu tancereye alın.ılınınca seker ve irmigi ekleyin.karıstırarark muhallabı kıvamına gelene kadar pişirin.ocaktan almadan once rendelenmiş lımon kabugu rendesını ekleyin.karıştırın.ocaktan alın.kare bır tepsiye hindistan cevizini serpin.uzerine hazırladıgınız kremayı yayın.buzdolabında sogutun.dolaptan cıkarıp kucuk dikdortgenler şeklinde kesin.kirazların cekirdeklerini cıkarıp minik minik dograyın.diktortgenlerin yarısının uzerine kirazlardan koyun.kalan dukdortgenleri kapak olarak kapatın.uzerini susleyip servis yapın.afiyet olsun