kıyma ve piyazlık doğranmış soğanlar az margarin yağında cok iyi kavrulur.doğranmış domates ilave edilir.yine iyice kavrulur.sulandırılmış domates salcasının icine karabiber tuz 1 tatlı kaşığı şeker reyhan fesleğen ilave edilir ve pişmiş olan kıymanın uzerine bu sos dokulur.kısık ateşte pişirilir.suyunu cok cekerse yarım bardak kaynamış su koyun.

bu sosun puf noktası ve lezzeti fesleğen ve reyhandır..

200 gr.yağsız dana kıyma
2 orta boy soğan
1 domates
1 yemek kaşığı domates salcası
tuz karabiber reyhan fesleğen.

URL=http://img160.imageshack.us/i/fotoraf00015.jpg/]
[/URL]

icine konan sulandırılmış sos

URL=http://img186.imageshack.us/i/fotoraf0019x.jpg/]
[/URL]
pişmiş hali
URL=http://img160.imageshack.us/i/fotoraf0020.jpg/]
[/URL]
ımmm cok guzel kokuyor kızzlarrr