denemelisiniz....



yarım kg ısırgan
yarım cay bardagı sıvıyag
4 adet milfoy hamuru
1 yumurta
2 sogan
tuz
karabiber

ısırganın sadece yapraklarını ve ince dallarını kıyın.yemeklik soganı sıvıyagda kavur.ısırganları ve baharatları ekle.suyunu cekenede dek kavur.1 adet milfoyu elinizle biraz acarak ortasına kavurdugunuz ısırganın dortte bşirini koyun.hamurun koşelerini birleştirerek minik pide şekli verin.yaglanmış tepsiye dizin.diger milfoyleride bu sekılde hazırlayın.uzerlerine yumurta sarısı surun.180 derecede pembeleşene dek pişirin.