cok farklı bır tat...



1 su parmagından 2 parmak fazla un
kabartma tozu
tuz
1 lımon kabugu rendelenmiş
10 kasık margarın
2 cay bardagı toz seker
3 yumurta
1 su bardagı ahududu
1 su bardagı bogurtlen

oda sıcaklıgındakı yumurtaları sekerle cırp.oda sıcaklıgındakı margarını ekle.iyice karıstır.tuzu ve kabartma tozunu ekle.lımon rendesını ekle.unu ekle.mıkserle bu karısımı ıyıce karıstır.ahududu ve bogurtlenleri bu karısıma ekle. kasıkla karıstır.yuvarlak kalıbı yagla.hamuru icine dok.kalıbın uzerini aluminyum folyo ile ort.ve ici su dolu başka bir kabın icine oturtun.ısıtılmıs 250 derecede 2-2bucuk saat pişirin.fırından almadan once kurdan yardımıyla pişip pişmedigini kontrol et.servis yap.