afiyet olsunnnn

hazırlanışı

Margarini eritip icine yağ,yoğurt ve yumurta eklenip karıştırılır.Sıvılar karışınca karbonat,tuz kabartma tozu ve aldığı kadar un eklenir ele yapışmayacak bir hamur elde edilir.Avuc icinde acılıp icine peynir koyulur.Ustune yumurta sarısı surup susam veya corek otu serpilip 200 derecelik fırında ustleri kızarana kadar pişirilir.

malzemeler
3 yumurta(1
tanesinin sarısı ustune)
Yarım paket margarin(125 g)
1 cay bardağından biraz eksik sıvı yağ
1 kucuk su bardağı yoğurt
1 cay kaşığı silme karbonat
1 paket kabartma tozu
tuz ve aldığı kadar un

ustune;
susam veya corek otu


ici icin;
beyaz peynir