denemeye deger....
3 yumurta
1 su bardagı sut
1 bucuk su bardagı zeytınyagı
1 bucuk su bardagı seker
kabartma tozu
tarcın
kuru uzum
aldıgı kadar un
uzerine 1 yumurta sarısı
susam
yumurtaları ve şekeri cırp.sut ve yagı ekle.tarcın,uzum,un,kabartma tozunu ekle karıstır.ele yapısmayan hamur olsun.hamurdan parcalar koparşekil ver.once yumurta akına sonra susama batır.yaglanmış tepsıye diz.ısıtılmış 170 derecede 35-40 dk pişir