Hafif ve leziz bir tatlı



2 su bardağı sut
1,5 su bardağı su
1/2 cay bardağı un
1/2 cay bardağı buğday nişastası
1 cay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı gulsuyu
Dr. Oetker vişne-cilek sosu

Tum malzemeleri bir tencereye alıp kısık ateşte kıvam alana dek pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca muhallebimizi su ile ıslatılmış bir kaba alıyoruz ve soğumasını bekliyoruz. Soğuyunca buzdolabına kaldırıyoruz. Kırmızı meyve sosumuzu tarifine uygun olarak hazırlayıp soğuduğu zaman muhallebinin uzerine dokuyoruz. Muhallebiden kare şekilde kasip servis ediyoruz; afiyet olsun