Her zaman yaptığım tavuk goğsunu biraz değiştirdim ve yine hafif bir tatlı yaptım. Cok lezzetli oldukca da pratik bir tatlı.

Muhallebi ve pudingin arasına koymak icin fındık, ceviz, tarcın ve 1/4 sb toz şekeri rondodan gecirilir.

Tatlıya toplam bir su bardağı şeker kullandım ama 3/4unu muhallebiye 1/4unu arasına koyacağım fındık ceviz biskuviyle karıştırdım

Once muhallebisi sonra pudingi pişirilir
Alta muhallebi arasına fındık fıstık ustune de muzlu pudingi borcama dokulur
Ve buzdolabında soğutulduktan sonra servis yapılır

1 lt sut
1 sb un
1 yk nişasta
50 gr tereyağ veya margarin
1 sb toz şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti

1 paket hazır puding

arasına isteğe gore fındık, ceviz, biskuvi, tarcın, 1 yk toz şeker

Uzerine suslemek icin file fındık / badem, toz fıstık, pasta susu ve yumuşak şekerler kullanılabilir.

Un, nişasta ve 3/4 sb şeker sut ile kaynayana kadar karıştırılır. (1 su bardağı toz şekerin 1/4unu ayırın)
Kaynarken margarin yada tereyağ eklenir.
Ardından vanilya eklenir (kokusu buram buram olsun diye en son ekliyorum vanilyayı)
Bir iki dakika da bu şekilde kaynatılır.
Ocaktan alıp krem şanti toz halinde muhallebiye eklenir ve iyice karıştırılır
Muhallebi ılınınca bir borcama dokulur
Fındık, ceviz, tarcın, biskuvi ve 1 su bardağından bir miktar ayırdığımız şeker karıştırılır, muhallebinin uzerine bolca serpilir
İsteğe ve damak tadına gore bu malzemelerde değişiklik yapılabilir
Ardından bir paket puding pişirilir ve borcamın en ustune dokulur
Pudingde ılındığında da uzeri suslenir
Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabında soğutulur ve servis yapılır.
Bir gece beklediğinde daha iyi oluyor.