yemekteyiz programından sonra malum cok bılındık bişiy oldu bu borek ben de yaptım gecen gun we sizle de paylaşmak istedim umarım begnırsınız tarifimi.....afiyet olsun.....

hazır yufka alınacak
kaşar peynirler ince dilimlenecek

hazır yufka
sıvı yağ
domates yada domates rendesi
kaşar peyniri
pastırma

bir yufkayı yayın uzerine cok cok az yag surun sadece ıkı yufknın bırbırıne tam yapışması icin uzerine bır yufka daha serin we yufkayı sekize bolun sigara boreği olucak yani
bır dilim pastırma bır dilim kaşar peyniri bır dilim domates ((ben domates rendesi kullandım bu kez daha guzel oldu )) koyun icine we siğara boreği gibi sarın istersenız icine biberde koyabılırsınız ama ben sewmedıgım icin kullanmadım
sarılan borekleri kızgın yagda kızartın ....sıcak serwis yapın .....