cok basıt meze...

ilk once tavukgoğsunu haşlayalım ..
dere otunu ve taze soğanı kayalım ince ince...

tavuk goğsu
dere otu
taze soğan.
lımon tuz
zeytınyağı
arzuya gore sirke

haşlanan tavukgoğsunu didikleyelım..
kıydığımız dere otu ve taze soğan karısımının icine ekleyelim..
uzerine yarım limon tuz teytın yağı ve dileğe gore sirke ekleyelım bıttı