cok quzel bence herkes yapmalı

Tavuk bonfilelerikuşbaşı şeklinde doğrayın.
Karabiber, tuz ve kırmızıbiber ilave edip harmanlayın.
Etleri kucuk cop şişlere seyrek olarak gecirin.
Yoğurdu ve koriyi koyup karıştırın.
Şişlere gecirdiğiniz tavuğu bu karışıma buladıktan sonra, buzdolabında 1 saat bekletin.
Sıcak olarak servis yapın.

2 Adet tavuk bonfile
1 Tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
Tuz
Karabiber
Sosu İcin :
1 Su bardağı yoğurt
3 Corba kaşığı kori
Kızartmak icin sıvıyağ
Karışımın bekletilme suresi : 1 saat

Buzdolabından cıkattığınız tavuk şişleri kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın.