Teflon tavada pişireceksiniz tavayı hafifce yağlamanızda fayda var.

Yumurtaların sarısını ve aklarını ayırın.
Vanilyanın yarısı ile yumurta aklarını beyazlaşana dek mikserle cırpın.
Ayrı bir kapta yumurta sarısı ve şekeri iyice cırpın.
Yumurta sarılarının uzerine sut, sıvıyağ, tuz, kabartma tozu ve kalan vanilyayı ekleyip karıştırın.

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı şeker

Ceyrek su bardağı sıvıyağ

1 cay kaşığı tuz

1,5 su bardağından biraz fazla un

1,5 su bardağı sut

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Yavaş yavaş un ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Son olarak yumurta akını karışıma ekleyip, hafifce karıştırın.
Isıtılmış waffle makinesi ya da teflon tava ya da tost makinesine birer kepce koyup 4 dakika pişirin.