bu tarifde bana annemde kalma tariflerden biridir..ben bayılarak yerdim şimdi benm cocuklarımda cok severek yiyorlar..
bu tarifin diğer adı aslında keci bacağı
)bir su bardağı yohurdu oda ısında ılıyana kadar bekletelim
bir su bardağı yohurt
1,5 su bardağı ılık su
1,5 pkt kabartma tozu
tuz ve alabildiğine un
kızartmak icin sıvı yağ
suyla yogurt kabartma tozu ve tuzu iyice karıştırıp icine ymuşak bir hamur elde edene kadar un ilave edelim hamur cok yumuşak olmalı..
sonra bolca un serperek tezgaha hepsini yayalım ve merdane yardımıyla bir parmak kalınlıgında acalım..
kurabiye kalıplarıyla keserek kızgın yagda kızartalım ..afiyet olsun
)