
1 kg. patates
3 yemek kaşığı tereyağ
3-4 adet sosis
1/2 kangal sucuk
200 gr. mısır
200 gr. bezelye
1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar
Tuz, karabiber
servis yapmak icin ketcap, mayonez
Patatesleri soyup halka halka veya irice doğrayın, tuzlu suda haşlayın.
Yağı ilave edip ezin ve hafif yağlanmış kenarları yuksek fırın kabına aktarın.
Uzerine doğranmış sucuk ve sosisleri, mısırı, bezelyeyi serpiştirin.
Rendelenmiş kaşarı ustune ilave edip tuz ve karabiber ile tatlandırın.
200C li fırında ustu kızarana kadar pişirin.
Sıcak olarak ketcap ve mayonezle servis yapın