Şerbeti icin: (koyu kıvamda olmalı)
4 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon

Oncelikle şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.

2 su bardağı su
2 su bardağı un
100 gr margarin
4 adet yumurta
1 tatlı kaşığı nişasta,1 yemek kaşığı irmik
1 fiske tuz,

•Tatlı hamurumuz icin bir kap icerisine suyumuzu,yağımızı ve tuzumuzu koyup ocağa koyuyoruz yağımız eriyince unumuzu da ilave edip karıştırmaya devam ediyorum 5 dakika sonra ocaktan alıp ılınması icin bekletiyoruz.Hamurumuz ılıkken yumurtalarımızı teker teker kırıp iyice karıştırıyoruz daha sonra icine irmik ve nişastayı da ilave edip karıştırıyoruz.
•Kremşanti torbasına koyup soğuk yağ icine halka şeklinde hamurumuzu sıkıyoruz.Ocağa alıp kızartıyoruz ve kızaran hamurlarımızı soğuk şerbetin icine atıp 5-6 saniye beklettikten sonra servis tabağına alıyoruz.Afiyet olsun.