basit ....hafif....goruntusu guzel
1 litre sut tencereye konur
un ve nişasta olculur geniş bir kapta şekerle karıştırılır
1 litre sut
1.5 fincan un
1.5 fincan nişasta
7 yemek kaşığı tepeleme şeker
yarım paket margarin
1 damla sakızı
icine koymak icin 2 paket kakaolu biskuvi
uzeri icin hindistan cevizi ve antep fıstığı
buyuk bir poşet kesilip bir kenarda hazır bulundurulur
2 paket piknik kakaolu biskuvi ezilir ve bi tabağa alınır
sut tencereye konur
ardından diğer malzemeler katılır
yarım paket margarinde icine konur
ezilmiş damla sakızınıda katıp topaklanmayacak şekilde karıştırırız kaynayana kadar
kaynadıktan sonra poşeti tezgaha sereriz
ustune tavuk goğsunu boşaltırız
kaşıkla duzleyerek yayarız
daha sonra ezilmiş kakaolu biskuvileri uzerine dokeriz
poşetin 2 ucundan tutup rulo gibi sararız
bu şekilde soğuduktan sonra dilimlenir
tabağa almadan once altına hindistan cevizi serpilir
himdistan cevizinin ustune dizildikten sonra yine hindistan cevizi ve antep fıstığıyla suslenir