sumak arkadasimiz topik acmisti mandalinalarla ne yapilabilir farkli alternatifler diye
bende ona arastirma yaparken bircok tarif eklemistim
ve elimdede mandalina oldugu icin mandalina muffinlerini hemen denedim
sonuc cok lezzetli miss gibi mandalinali muffinler

Once un, kabartma tozu, vanilya birlikte elenir.
Tereyağ ve mandalina kabuğu rendesi cırpılır.
Yumurta ve şeker ayrı kapta cırpılıp yağlı karışıma eklenip, cırpılır.
Diğer malzemeler ilave edilip karıştırılır.
Muffin kalıplarına paylaştırılıp, 170 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.

125 g tereyağ (oda sıcaklığında)
2 mandalina kabuğu rendesi
2 mandalinanın suyu
1 bardak toz şeker
2 yumurta (oda sıcaklığında)
2 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 bardak sut
uzerine:
ayva marmeladi
ve mandalina

ben kucuk silikon kaplarimda pisirdim
biraz soguyunca kaliplardan cikarip
uzerlerine ayva marmeladi surdum hem tad versin hemde parlaklik versin diye
uzerlerinide birer dilim mandalinayla susledim

orjinal tarifte marmelat ve mandalina yoktu suslemek icin canlarim

AFFIYET OLSUN