tadı gercekten cok hafif,yapımı cok kolay bir salata-meze tarifi kızlar denemenizi tavsiye ederim...
yarım kg ıspanak 5 adet soğan yoğurt sarımsak zeytinyağı yada sıvıyağ pulbiber
ıspanaklarımızı yıkadıktan sonra cok kucuk olarak kesiyoruz daha sonra tenceremize zeytinyağımızı koyup soğanlarımızıda cok kucuk doğradıktan sonra kavuruyoruz daha sonra ıspanaklarımızıda icine atıp altı kısık bir şekilde iyice soteliyoruz daha sonra cok az su koyup kaynamaya bırakıyoruz. suyunu cektikten sonra servis tabağına koyup uzerine sarımsaklı yoğurt hazırlayıp karıştırıyoruz arzuya gore pulbiber de katabilirsiniz oyle daha lezzetli oluyor dolapta soğumaya bırakıyoruz afiyet olsun