Cok kolay ve hafif bir sutlu tatlı



1 kg sut
7 corba kaşığı irmik
8 corba kaşığı tozşeker
1 paket vanilya
2 corba kaşığı hindistancevizi
1 corba kaşığı tuzsuz tereyağ

Sut, irmik, tozşeker, vanilya ve hindistancevizi karıştırılarak pişirilir.
Muhallebi kıvamına gelince yağı konur ve biraz daha kaynatılır.
Islatılmış kalıba dokulur ve soğumaya bırakılır.
Dilimlenerek cikolata sosuyla servis edilir.
Cikolata sosu yerine meyve sosu da kullanabilirsiniz.