Oktayustam.com dan gordum,yaptım super lezzetli..



500 gr. tuzsuz lor
4 yumurta
1 su b. toz şeker
1 su b.un
1 su b. pirinc unu
1 p. kabartma tozu
limon kabuğu

Şerbeti icin:

4 su b. toz şeker
4 su b. su
1 dilim limon
Uzeri icin:

Hazırlanışı :
500 gr.tussuz lor peynirini tel suzgecten gecirin.Daha sonra uzerine 4 adet yumurtayı kırın.Uzerine 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un,1 su bardağı pirinc unu ve 1 paket kabartma tozu ilave edin.Daha sonra uzerine limon kabuğu
rendesi ilave edin.Tum malzemeyi yoğurun.Fırın tepsisini sıvıağ surun.Şanti torbasına karışımı ilave edin.Şanti torbasından lor tatlısını sıkırak yuvarlak olarak şekil verin.Şerbeti icin ise tencereye 4 su brağı toz şeker,4 su bardağı su ve 1 dilim limon ilave edip şerbeti kaynatın.

Oncden ısıtılmış olan 175 derecelik fırında pişirin.Tatlıyı fırından cıkarttıktan sonra ılımış şerbeti sıcak tatlının uzerine dokun.Şerbetini cekmesini sağlayın.Daha sonra uzerine hindistan cevizi ve yeşil fıstık serperek servis edin.