alışılmış tatların dısında bir tat sut konulan yemekleri asla yemezdim ama bu harika

makarnayı haslarken biras diri olmasına dikkat edin

1 paket fırın makarna
2 yemek kaşığı un 50 gram margarin
3 su bardağı sut
40 gram fındık
1 ymk kşğı kylmş maydanoz
tuz
karabiber

Fırın makarnayı tuzlu kaynar suda 12 dakika haşlayıp suzun. Fındıkları iri iri kıyın.Bir tencerede margarini eritin. Unu erittiğiniz margarine katıp 5 dakika kavurun. Yavaş yavaş surekli karıştırarak sutu ekleyin.Sosu 7 dakika kaynatıp makarnanın uzerine dokun. İyice karıştırın.Tuz ve karabiberle tatlandırın. Uzerine fındıkları katıp karıştırın.