Cok kolay bir tarif.

Tum malzemeleri ve blenderin kabı ile kendisini buzlukta iyice soğutun.

1 yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1 fiske tuz

1 limon suyu

Oncelikle butun malzemeleri blendren kendisinide buzdolabına koyarak soğutun.
Daha sonra yumurtanın tamamını, bir fiske tuzu ve yağı blendren kabına boşaltın.
En onemli kısmı burası blendren cırpıcısını hic hareket ettirmeden elinizle basılı tutarak yağ ve yumurtanın birbvirine karışmasını sağlayın.
Homojen bir karışım elde edene kadar elinizi blendre basılı tutun.
Son olarak cırpıcıyı cıkarıp arzu ettiğiniz kadar limon suyunu ilave edip karıştırarak mayonezi tamamlayın.