Kek deyip gecmeyin, bazen kabarmayarak bizleri cıldırtabiliyor. Ancak bu kekin boyle sorunları yok. Yumurta ve şekeri kısa sure de cırpsanız mutlaka kabarıyor ve hem cok lezzetli hem de cok pratik.

Cikolatayı kucuk parcalara bolun.
Fırınınızı 175 derecede ısıtın.

3 yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sut
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 corba kaşığı kakao
1 tabaka cikolata(Bitter olması tercih edilir)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yumurta ve şekeri iyice cırpın.
Sut ve yağını ilave edip cırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek ekleyin.
Kırılmış cikolata parcacıklarını ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırın.
İster kek kalıbına, isterseniz benimki gibi kucuk kalıplara veya ısıya dayanıklı minik cam kaselere boşaltıp 175 derecede onceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

Afiyet olsun.