cok kolay ve lezzetli bir corbadır

suyu kaynatalım,tencerede yağı eritip salcayı kavuralım.sıcak suyu tencereye ilave edip tuzunu katalım.ve şehriyeleri ilave edelim. iyice yumuşayıncaya kadar kaynatalım.

1. 2lt sıcak su
2. 1 cay brd şehriye(arpa,tel,yıldız)
3.1 kase ye yakın yoğurt
4.1 yumurta
5.salca
6.tuz
7.yağ
8.limon

şehriyeler yumuşamak uzereyken bir kasede yoğurt ve yumurtayı iyice cırppıp yarım limonu sıkalım ve yavaş yavaş kaynayan corbaya ilave edelim bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatalım.isteğe bağlı uzerine maydonoz kıyıp servis yapabiliriz.afiyet olsun