nohut ve buğday akşamdan ıslatılır

nohut ve buğday birlikte pişer suyu biraz fazla koyun buğday su cekiyor duduklu tencere olursa daha guzel olur ozleşiyor

1,5 su bardağı nohut
1 su bardağı buğday
yarım kilo yoğurt
nane

pişen nohutu ve buğdayı biraz soğutmaya bırakın uzerine yoğurt cırpıp ilave edin en sonunda naneyi ekleyin iyice soğuyunca buzdolabına koyun soğuk soğuk icin afiyet olsun